Ambassadeurs
Nos ambassadeurs
Restauration
U Cantu d’Adelio. La Ferme Auberge
La ferme auberge « U Cantu d’Adelio », tenue par la famille Martino, offre une expérience complète mêlant hébergement et gastronomie corse dans un cadre rural authentique.
Produits locaux
U Pentonu
Barthélémy Poggi est éleveur caprin à Quasquara. Il fabrique du fromage pur chèvre : U Pentonu.
Hébergement
U Poghju Novu di Cupabia
Saveriu Valentini est le propriétaire de la résidence de tourisme "U Poghju Novu di Cupabia" : résidence composée de maisons bioclimatiques qui épouse les lieux et le maquis.
Monde associatif
U Taravu
U Taravu est tout à la fois une association et un journal, dédiés à la valorisation de la langue et la culture de cette même vallée.
Produits locaux
U vutarincu
C’est dans les montagnes du village de Guitera, que vous aurez peut-être la chance de croiser les troupeaux de chèvres et de brebis de Paul Casamarta.
Artisanat d'art
Vannerie de Sollacaro
À Sollacaro, au cœur du village, Vanina Torno perpétue l'art ancestral de la vannerie.